Kuliner Enak Nasi Goreng Jakarta Hidayah di Banjarbaru
Depot yang terletak di Jl Kawamara kawasan Jl Trikora Landasan Ulin atau seberang Komplek Asabri ini juga lumayan nyaman dan bersih. Bagi sebagian orang, kebersihan dan kenyamanan tempat makan jadi salah satu syarat selain soal cita rasa kuliner itu sendiri.
Kebetulan saya baru enam kali ke depot ini. Enam menu yang saya cicipi, mulai dari Nasi Goreng Gila, Nasi Goreng Biasa, Capcay, Mie Goreng Spesial, Mie Tiaw, dan Nasi Goreng Sosis belum pernah mengecewakan. Boleh dibilang, depot ini dapur kedua bagi keluarga saya. Hahaha... lebay. Padahal klo depotnya tutup, kita lebih suka melampiaskan nafsu ke rumah makan padang.
Kembali ke Nasi Goreng Jakarta. Setelah mencicipi menu terakhir Mie Tiaw, akhirnya saya menuliskan sedikit pengalaman saya menikmati kuliner ini. Jujur, setiap kali ke depot ini, paling tidak saya harus memgantre satu atau dua orang di depan. Tapi jika keberuntungan sedang berpihak, biasanya orang yang mengantre di belakang saya.
Dari sekian banyak menu, yang favorit memang menu nasi goreng spesial. Di menu ini, selain porsinya yang pas, topingnya jug lebih beragam. Selain suir ayam, juga ada rempela, dan petai. Jenis sayurannya pun lebih banyak, baik sayur kol-nya maupun sawi sebagai sumber seratnya. Pada menu Mie Tiaw pun demikian. Toping yang dicampurkan dalam menu masing-masing berbeda, sesuai nama menunya.
Kuliner ini diolah dengan bumbu rahasia yang dimasak dengan telur ayam disetiap menu variannya. Saking rahasianya, saya sampai tak ingat apa saja nama saus di botol yang digunakan sang chef. Pokoknya, kalau makan di sini, sekejap anda akan lupa ingatan. Termasuk juga akan mudah melupakan mantan. Hahahaha.... ini saya karang-karang saja agar anda membacanya lebih penasaran.
Soal harga, tenang saja. Sang pengelola depot nasi goreng Jakarta memberi jaminan kejujuran. Daftar harga setiap varian menu dipajangnya di kaca. Anda cukup memilih menu dengan harga paling mahal di depot ini, sudah barang tentu rasanya tak akan mengecewakan. Tertarik mencobanya ? Silakan datang saja. Namun alangkah bijaknya setelah anda membaca artikel ini, ajaklah saya bersama anda menikmati kuliner ini. Ada satu menu yang belum saya coba, Nasi Goreng Gila dengan toping petai menggoda. [red]
