Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Menu Sahur Praktis Enak, Tahu Goreng Tumis Cabai

Sahur sangat dianjurkan bagi orang yang berpuasa.  Namun terkadang, sebagian orang kurang berselera untuk makan selepas bangun tidur.  Menu yang satu ini patut anda coba.  Lidah yang tadinya tak berselera untuk makan, dijamin mampu tergugah.

Sahur sangat dianjurkan bagi orang yang berpuasa.  Namun terkadang, sebagian orang kurang berselera untuk makan selepas bangun tidur.  Menu yang satu ini patut anda coba.  Lidah yang tadinya tak berselera untuk makan, dijamin mampu tergugah.


Bahan:

-  100 gram tahu putih, potong dadu
-  1/2 buah bawang bombay, cincang
-  4 siung bawang putih, cincang
-  5 cabai rawit, iris
-  1 bungkus tepung bumbu serbaguna
-  garam, gula, dan lada secukupnya
-  minyak zaitun

Cara Membuat:

1.  Potong dadu kecil tahu kemudian cuci bersih.

2.  Masukan tepung dan lumuri tahu sampai semua bagian tertutupi.  
3.  Goreng tahu dengan api sedang.  Jika sudah matang, angka lalu sisihkan.
4.  Tambahkan olive oil secukupnya, tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma.  Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng tadi.  Tambahkan garam, lada, gula, irisan cabai rawit, irisan bawang bombai lalu aduk hingga rata.  Angka dan sajikan selagi hangat.  [red]