Resep Bakwan Enak, Yuk Coba di Rumah

Rasanya gurih, renyah, dan setiap gigitannya selalu membuat ketagihan. Ya, bakwan. Jajanan khas tradisional ini memang melegenda. Berikut macam resep bakwan enak.


Rasanya gurih, renyah, dan setiap gigitannya selalu membuat ketagihan. Ya, bakwan. Jajanan khas tradisional ini memang melegenda. Berikut macam resep bakwan enak.

Bakwan jagung


Bahan-bahan :

  • 300 gr jagung manis pipil
  • 75 gr wortel diserut kasar
  • 1 bt daun bawang, diiris halus
  • 1 bt seledri iris tipis-tipis
  • 50 gr tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 btr telur

Bumbu halus:
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 4 btr bawang putih
  • 3 btr bawang merah
  • 1 sdt ketumbar tumbuk halus.

Rasanya gurih, renyah, dan setiap gigitannya selalu membuat ketagihan. Ya, bakwan. Jajanan khas tradisional ini memang melegenda. Berikut macam resep bakwan enak.

Bakwan udang


Bahan-bahan:

  • 150 gr udang basah, siangi dan bersihkan
  • 25 gr tepung tapioka
  • 1 btr telur
  • 8 lbr daun jeruk iris halus

Bumbu Halus:
  • 3⁄4 s sdm garam
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • ½ sendok makan ketumbar yang sudah disangrai
  • 1 ruas kencur ditumbuk halus

Rasanya gurih, renyah, dan setiap gigitannya selalu membuat ketagihan. Ya, bakwan. Jajanan khas tradisional ini memang melegenda. Berikut macam resep bakwan enak.

Bakwan sayur


Bahan-bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr kol iris halus
  • 100 gr buncis iris halus
  • 50 gr tauge
  • 1 bh wortel iris halus
  • 1 btr telur
  • 1 btng daun bawang iris halus

Bumbu Halus:
  • 5 btr bawang merah
  • ½ sdt merica
  • garam secukupnya

Rasanya gurih, renyah, dan setiap gigitannya selalu membuat ketagihan. Ya, bakwan. Jajanan khas tradisional ini memang melegenda. Berikut macam resep bakwan enak.

Bakwan tahu


Bahan-bahan:

  • 250 gr tahu putih, dihancurkan
  • 2 bh wortel diiris halus
  • ¼ bh kol, diiris halus
  • 2 btng daun bawang iris
  • 2 sdm terigu
  • 1 btr telur

Bumbu Halus:
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 3 btr bawang merah
  • 2 btr bawang putih

Demikian resep bakwan enak yang bisa anda coba di rumah. Praktis dan mudah. Semoga bermanfaat. (*)

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel